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robert52
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加入日期: Aug 2005
文章: 70
引用:
作者h12200
改料理方式

烤箱=>味道集中在烤箱裡面,偶爾清一下就好

蒸爐=>幾乎沒味道


也請參考...
食材 下鍋前吸乾表面水分
鍋子也可講究
不沾鍋以少油 中小火 煎魚 及加蓋擋油 自然油煙較少
舊 2014-04-27, 06:46 AM #17
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