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little.john
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加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
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作者crabster
不煎全熟口感比較好否則可能會乾.
混入豬肉後就不得不煎全熟(怕死).
美國現在也冒出一堆混合培根的絞肉排建議安全料理方式就是全熟.


混合豬肉的漢堡幾乎都是到八分熟以上,不會有衛生的疑慮,
而且肉汁封在漢堡裡又鬆軟又好吃!
舊 2014-04-19, 11:32 PM #76
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