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波士頓龍蝦
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megag5
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加入日期: Oct 2010
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文章: 2,596
引用:
作者
JPMontoya
不知道樓主有沒有注意到
在美國主流(非華人)海鮮餐廳菜單上 通常會寫波士頓龍蝦還是緬因州龍蝦?
麻州不是沒有龍蝦 但是幾乎不會在波士頓附近出產 而且麻州龍蝦捕量是緬因州產量約十分之一 (source: NMFS landings query)
會不會是因為緬因州沒有叫得出來的大城?
2014-03-15, 12:48 AM #
65
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