這個Erna女士是某咖啡集團的總裁級，只要她覺得好，
台灣農場這點量，對她來說是值得的。

咖啡自古也是從小火鍋炒開始，我現在烘豆也還是爆米花機（hot air)一到兩星期一次
瓦斯爐問題是火侯比較不容易均勻。
但不管怎麼說，新鮮是第一重點，再好的豆過了兩星期就開始走下坡了