主題: 有沒推薦的炒鍋(非平底鍋)
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dragoncat
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加入日期: Jan 2013
文章: 1,553
引用:
作者SMiLEAhPaiN
現場應該有人買鍋吧?

我好像在哪看過有人提到，
沒記錯的話，鐵鍋容易生鏽，所以在出廠前會先抹油防止生鏽
有客人要買的話就會用噴槍把油給燒掉開鍋...

土外面買現成的就要自己開鍋
開鍋是燒鍋底還是燒炒菜那一面?
家用瓦斯爐也烤不到炒菜那一面
如果乾燒鍋底很快就冒煙
舊 2014-01-18, 10:39 AM #33
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