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cys070
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加入日期: Aug 2003
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引用:
作者隨風浮雲
以鮮奶單價 0.07元/ml 來計,以500ml 的奶茶和茶的比例為一比一,牛奶成本 250ml X 0.07=17.5元,加上茶葉煮的成本,再加上人工、店租、利潤,35元算不算是佛心呢?

1:1應該很難

台北還有個老牌紅茶店(開幾十年),也是用鮮奶

紅茶是傳統煮法加決明子那種

一杯20元 ......
舊 2013-11-21, 12:05 PM #13
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