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solosbye
Advance Member
 

加入日期: Sep 2006
文章: 388
討厭油炒飯,尤其是沒什麼料的,加了大量的調味料,還不如喝一碗白菜豆腐湯的蔬菜鮮味
自己炒飯都是濕的、水與食材煮好以後在加飯,不用放多少鹽巴
沒有水當媒介的炒飯,米粒要有味道就需要更重的調味

炒飯本來就是隔夜食材再利用,要填飽肚子不易餓最直接的就是用油
但是現代人最不需要的就是油,油炸食品多到爆
舊 2013-11-17, 02:22 AM #27
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