它也是一種類胡蘿蔔素
正常來說都是由植物萃取

但是天然色素通常有些缺點,不耐熱,容易分解退色
因此出現了這次風暴的銅葉綠素之類的東西,比較穩定

這樣說吧,廠商肯用天然色素是要付出較高昂成本的
用心的程度是值得肯定的
但問題在原料商交的貨到底是不是純天然
像這次的銅葉綠素,好多家廠商都是向原料商買天然葉綠素
可是原料商卻給他們銅葉綠素來蒙混