如果單純拌麵糰，麵包機不那麼好用

我反而推薦 食材攪碎機 （或叫 食材處理機） food chopper or food processor


通常不具揉麵功能，但可以很快混勻。（1分鐘搞好）
美國廚藝節目很常用到這東西，我才覺得自己買錯了