作者于謙

工業化社會不可能不吃到人工化學物，除非跑到人煙罕至的區域當野人自給自足，或者極有錢

從種植到生產製造烹飪都一手包辦，否則一般人真的很難。所以重點在於1.誠實標示2.訂定安

全量，誠實標示並將化學物攝入量控制在安全範圍是較可行的方式...