有沒有誤導是見仁見智的。您或許可以不同意這些觀點，但您沒有取消他發言的權利。(好吧，涉及政治的例外)

現代人並不缺蛋白質，須要擔憂的反倒是蛋白質攝取過量。

蛋白質攝取過量，血液呈酸性，加速鈣質流失，科學家早在19世紀末就開始懷疑，並且在上個世紀確定無誤。相關文獻很多，有興趣可以去查一查，或者把頭埋在砂子裡當作不知道。