引用:
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作者老柏(第四)
只要肉有彈性有入味基本上就很好吃了，咖哩是澆飯用的
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剛好借標題問一下，有沒有什麼攪拌機方便在瓦斯爐上用的??
我媽為了煮粥(我姐我妹生的嬰兒，目前滿一歲)每次到滾時就要帶著隔熱手套拿著大湯匙在瓦斯爐上一直攪穫，不然底下會燒焦，非常燙但又不攪不行，想問一下有沒有可以在火爐上使用的攪拌機，(PS.鍋子很大很深)
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我家煮粥都是用節能再煮鍋,類似下面這種
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煮到滾,然後關火,他會持續滾個20分鐘左右,煮的過程及放給他自己滾的過程,完全不用去攪拌,不會燒焦
我都是滾了之後關火,然後就去做自己的事,要吃的時候,粥已經好了,也比較沒那麼燙