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奇怪,這家店開這麼久了才被記者拿出來說嘴
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little.john
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加入日期: Sep 2012
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文章: 5
引用:
作者
帥鐵人
差別是什麼???不是都放進去嗎???
有些調料本身是冷的或溫的,若翻炒中的鱔魚被倒入調料會降溫,
調料在鍋邊繞一圈進去,一方面提溫,一方面香味蒸發,食物會更香。
2013-09-07, 12:27 PM #
48
little.john
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