我補充一下,舉個例子,就像拿碗.

我慣用右手,所以當然是右手拿筷子,左手拿碗.
有一次,左手受傷,用右手拿碗喝湯,結果怎麼拿怎麼怪,差點把碗弄掉.

雖然右手是我的慣用手,但拿碗這件事,慣用手反而不容易操控.
同理,方向盤也是.