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汽水不會噴發的原理??
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機油大盤商2
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加入日期: Mar 2013
文章: 13
如果作過速食店 都有一個經歷 就是健怡可樂的氣泡多且細 消散的很慢~~~
我猜想應該是代糖 也就是阿斯巴甜的關係 改變了氣泡的張力
所以可能不太適合這個方法~~~
因為拍打上來的氣泡可能短時間不會散去進而造成噴發~~~
2013-08-06, 08:21 PM #
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