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DIY動手: 凌晨去基隆市場買到的台灣野生鰹魚和鰈魚
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新加坡人
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加入日期: May 2013
文章: 2
DIY動手: 凌晨去基隆市場買到的台灣野生鰹魚和鰈魚
因為很多非人類只看表向
所以貼一部分來給各位小朋友觀賞
鰹魚/鰈魚肉塊部分跳過
台灣鰈魚1公斤400-500.只選到一隻優的偏偏最好吃得鰭邊肉自己殺這條魚這一片成本50g不到就要3百多
夏天買不到如日本洄游鰹有油的鰹魚所以表面烤一下......
生魚拼盤
搭配去添財買的關東煮...
完美的晚餐...
2013-07-22, 10:17 PM #
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