http://www.railway.gov.tw/tw/news_Detail.aspx?SN=5908
臺鐵局餐旅服務總所於99年底標購之「沙崙支線通車、辛卯年黑鼻列車長、CK124、DT668、R20及E100」等六款不銹鋼紀念便當盒，經查因廠商供應之產品不銹鋼成分不符合約規定之經濟部標準檢驗局國家標準8497號(或8499號、9265號)之304不銹鋼規範。為表達對旅客的歉意，即日起，
凡購買該六款紀念便當盒之顧客，請至各車站販賣台原價退款，並致贈80元便當一份。
臺鐵局於日前接獲該款不銹鋼便當盒成分不符規定之檢舉後，立即由餐旅服務總所將該批產品下架外，並送公正單位檢驗。經檢驗結果確認其交貨產品與原採購送驗產品有不符合情事。
臺鐵局除依採購法規定要求立約商說明外，所生損害並循司法途徑向立約商請求賠償。
不鏽鋼便當盒過「錳」 台鐵急回收
http://www.top1health.com/Article/172/14531
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%94%B0
錳是身體所必需的微量元素之一，可構成生物體中具重要生理功能之酶或輔酶，每日攝取約3-9mg。 具有以下之功能：
促進骨骼之發育以及生長
維持腦功能之正常運作
維持糖以及脂肪之正常代謝
維持細胞粒線體之完整
構成輔酶
由於粒線體需要錳，所以錳在粒線體多之組織含量較高，常見於骨骼、肝臟、腎臟、胰臟。 然而過量錳之攝取依然會對生物有所影響，常見於職業中，其發生原因為吸入含錳濃度高之錳煙及錳塵。
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