主題: 去水醋酸鈉與麵包外袋標示...
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加入日期: Jun 2001
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醋酸鈉 天然抑菌劑
帶點酸味 添加量約千分之2~6
單純降低PH值來抑菌 適合短期存放的食品

去水四醋酸鈉 防腐劑
使用量 看良心 只能用於乳酪.起司等乳製品
一般違法添加在主食內 麵條.包子.饅頭.麵包.粄條等容易發霉的東西
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浩瀚無垠的宇宙、不停前進的人類、
永無休止的爭鬥。 不管是以往的歷史，
或未來的展望，是已知，是空想，
只有一件事實存在──
「人類永遠無法自歷史的教訓中學得任何教訓」
舊 2013-07-16, 07:03 PM #5
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