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北海道雙寶井:時不知鮭和馬糞海膽
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隨風浮雲
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加入日期: Mar 2003
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樓主:跟你請教一個笨問題,是因為 時不知鮭 是真的野生鮭,才讓樓主的照片那麼不討喜嗎?
還是 時不知鮭 賣給樓主時,就不是很好的部位,所以切片時就無法切出漂亮的片狀。
馬糞海膽吃了不少現剖的,跟樓主的照片比較後,感覺上樓主的馬糞海膽看起來真的不討喜。
至於野生鮭吃到的就不算多,但是真的也不會切的像樓主這樣的不規則。
2013-07-15, 10:38 PM #
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