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要怎樣煎蛋不會碎裂?
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robert52
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加入日期: Aug 2005
文章: 70
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作者
波控
例如煎玉米蛋,一定是裂成一塊一塊的,
也試過用「麵粉」加入攪拌,
再倒下去煎,
但是麵粉卻讓蛋味更薄,也就是稀釋掉了,不像在吃蛋,
變得很不好吃!
散蛋先下 半熟再灑玉米粒 像煎蛋餅 如何?
2013-06-11, 08:32 AM #
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robert52
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