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加入日期: Apr 2007
文章: 19
自己掰的0.1%和5倍被自己破功了吧.
一碼歸一碼,義美用過期食材當然該罵,但這連自己都不知道的事情還可以掰得跟真的一樣(事實就是這幾個字,還寫得真有力道)
引用:
作者hsinyic2
2013-05-21, 06:10 PM
反式脂肪含量低於0.3%可以標示為0
所以有人就說義美是因為誠實標示

假設別的廠商含量0.1%標示為0(先不論是不是真的在0.3%以下)
義美誠實標示0.5%
事實就是他的反式脂肪是別的廠商的5倍

引用:
作者hsinyic2
2013-05-21, 10:55 PM
您一直在數字打轉
0.300001% 就是大於 0.299999% ,這總不是假象了吧
2010年距離現在很久嗎? 統一還不是被罵到現在

另外,拿義美2010的商品去跟現在其他食品廠商比,感覺就好像某個SAMSUNG的手機迷拿APPLE或HTC在2010出的手機去和SAMSUNG最新的手機比,然後說APPLE或HTC手機的規格很爛一樣.
一整個感覺,就像是長期對義美怨恨,這次總算找到發洩的出口一樣.

就個人來講,如果認為冰在冷凍庫可以延長保存期限,那是個人選擇,也對A君吃了沒病,對B君就可能造成病痛,這自己得斟酌,在知道狀況的前提下,風險當然自負;
如果不知道這狀況,有可能某些人吃了這種食品而生病,卻以為是其他原因造成的.
食品廠商的商品,是要賣給所有大眾吃的,拿過期食材原料做成商品賣給客戶,完全說不過去了.

義美這樣的公司,總有物料管理系統/ERP系統吧.
哪些原物料庫齡多久,哪批原物料的保存期限是多久,哪些過期應該報廢,這是物料管理一開始就應該設定好的東西,哪批商品是領用了哪批原物料製造的,報表也都可以呈現出來,報表內容也應該都會給一定層級的主管核准.
所以我也不相信高階主管不知道這事情,說這是基層人員對過期的認知有誤,完全講不過去.
舊 2013-05-22, 05:58 AM #160
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