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洋菇或是花菇需要的場地不大,價格又高,
家裡有空地的,建議一定要去試試看!

不要種一般的埔里式香菇了,那種我是不買的,
現在的乾香菇都沒有20年前香濃!

真是大外行才買埔里式香菇,
以前我記得最濃郁的品種是花菇系列的

不是說不愛用國貨,畢竟只是「溼」香菇用途的話不算貴,
不知道何時開始?品質好的花菇已經變得很難找了...

導致這幾年平均一年做不到三次香菇雞,
因為就是沒以前香,吃起來不稀罕