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版上有水產養殖的專業人士嗎?
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itsture
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加入日期: Oct 2005
文章: 25
引用:
作者
波控
我想找可以把魚肉切很薄的師傅或廠商...
目前超市已經有供應薄豬肉片,可以方便人家下火鍋,
但是薄魚肉片的供應還是很少?
魚肉要切薄片來煮,不好吧,容易散掉
跟豬肉是不一樣的
再說,你能切的地方也不多,骨刺要挑掉就很麻煩了
2013-04-10, 12:49 AM #
11
itsture
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