剛才清點舅舅要給我媽的海鮮上車，由於一兩小時車程怕海鮮壞掉舅舅借我兩個冰桶帶回去。
一邊搬食材，舅舅跟老媽電話中確認數量種類。大致上是南台灣比較少見的鮑魚等魚蝦貝類，希望台南的親戚會喜歡。

匆匆吃了海鮮炒飯趕快上路直奔台南，車裡還有一個不鏽鋼快鍋鍋蓋封好，那是舅舅昨天花一天熬好的海鮮沾醬，今年過年大家對沾醬評價非常高。
加上鮑魚、干貝等半生半熟的食物很多，用這沾醬非常好吃。我媽會用比較熟的熟度給老婆吃，這一點Virginia非常喜歡！