我一般是都用Exact Audio Copy(EAC)
教學與調校設定你可以網路上搜尋一下

然後追求更高音質的話
除了片子本身讀取品質要好之外(無刮傷、髒污等)
抓音軌的機器也要稍微挑一下
早期的有些機器如Plextor、Pioneer、TEAC的一些型號
抓取的品質會更佳，當然...以上機器都已經停產了