我是高雄人,小時候住過台北
那時鬍鬚張才一間店面而已
小時候很常去吃

現在呢,我還是蠻喜歡吃鬍鬚張
店面整齊,乾淨,服務人員也很客氣
還有冷氣,如果叫白飯淋醬汁(無肉)是不用加錢的
不用像一些老店,去了也不知怎麼點餐
環境也很髒亂

我覺得口味有合我的胃口
至於價格,如果考量到用餐環境和方便性,是還能接受啦
像出台北出差,吃鬍鬚張至少不會踩到地雷
點也很多,還有發票報帳也方便

我記得去年還推出過小碗的一碗十元
結果有個客人要點大碗的,服務生跟客人說
那點二碗小碗的就好啦
只要20元,份量一樣喔
光是服務生訓練這一點,就做的很好
這是很多傳統魯肉飯店家比不上的

口味這種東西很主觀的,喜歡就喜歡
不喜歡再怎麼講也是不喜歡

鬍鬚張較貴也不是一天二天的事了
小碗漲二元,大碗漲四元...
新聞也可以報那麼久...
不知算不算另類的置入性行銷