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前員工爆料「冰10天再賣」 黃湘怡蛋糕店認了
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MC6BG2
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加入日期: Aug 2012
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電子庫房
聽你這麼說…..若我是黃湘怡….我會當烏賊全部把蛋糕同行拖下水……….
+1
其實真的蛋糕都要當天現做,除非超級火紅的店,困難度很高。昨天去一家小型的連鎖麵包店,接近關門時間,蛋糕還剩下好幾個,我是不相信他們會在24小時內處理掉啦。比較要求品質的店現成的蛋糕應該非常少,或是希望顧客預定,畢竟這類大蛋糕的需求不高又不穩定
其實所謂當天現做應該只是一種推銷話術,就像賣有機蔬菜的都說自己沒加農藥,賣糕餅的都說自己沒加防腐劑一樣,事實如何只有天知道
2012-09-07, 01:12 PM #
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