我不大喜歡大禹嶺那一帶的茶，
那邊的茶除了夠高外，缺點一大堆

因為夠高、名聲響亮，很好賣，結果茶師製茶大多不用心
雖然茶質夠，茶多半高得非常菁，該有的醱酵都沒有
雖然好喝，但是全靠地域性在撐，100分的茶菁做出來只剩90分的茶乾
不像海拔較低的地方，80分的茶菁能做出90分的茶乾，但售價只有一半。