引用:
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作者FIREFALCON
撇開平價品的防鏽塗層沒燒掉(新品買來手去摸會有一點滑滑黏黏的感覺)的可能性
Le Creuset, STAUB這種等級的鑄鐵鍋在使用完用力擦也還是會有一點黑黑的, 正常.
至於樓上說掉漆部分呈銀色, 那就是假貨了. 拿起來的重量感一定不對.
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我想可能真的是防鏽塗層，因為重量蠻重的，不可能是鋁製的，另外昨天回完這篇後去Google
一下，有人買鑄鐵平底鍋(連把手柄都是鑄鐵的)說剛買確實是銀色的沒有錯，表明要買後老闆
拿去用營業用的快速爐火烤再上油兩次後，就變成黑金黑金的。
另外上面有大大說鑄鐵鍋不能用鐵鏟是不是買到有用不沾塗層的鑄鐵鍋啊?