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賣場取得易的250上下的紅酒選擇?
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Quaker2002
*停權中*
加入日期: Feb 2002
文章: 1,176
引用:
作者
iamowl
以我的標準,一般的紅酒大概隔夜就不行了,強壯點的可以撐個兩天,
無論紅白,通常甜味高的比較有機會可以跟酸化抗衡,但是香氣與結構就很難要求了,...
有買過便宜的ruby port,幾百塊吧,斷斷續續喝了兩個月,也還不會不堪入口,但是未陳年port味道實在甜得單調容易膩...
紅酒我的經驗也是如此,少數醒一兩天會比剛開時好,大多數第二天酸醋味就很濃了,
水果清香消失無存。
2011-12-05, 05:36 PM #
69
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