剛剛到中藥房買四神的時候，趁機問老闆蓮子跟外面賣的有何不同。
（其實淮山也有問，淮山就是山藥的一種，老闆說法：外面賣的是樹薯，又不是一樣的山藥）

老闆說外面賣的蓮子都是進口泡藥水的，台灣一年要吃掉n噸蓮子，但是本土產的才幾百公斤，而且早上採收，下午沒有製乾就壞了…

其實很想問老闆你家蓮子也是進口的嗎？
一百元份量好少，大概不夠夜市三兄弟豆花一碗蓮子湯裡面的蓮子來得多…所以才想說買外面蓮子來煮不知道行不行？

這老闆到底是危言聳聽，還是市面上真的都是泡藥水蓮子

山藥真的不同嗎？直接買市場山藥來代替不行嗎？