所以才說, 這種10%服務費早已經變相成為店家加價的手段; 而非真的回饋到服務生, 增進服務的手段... 有必要加以檢討吧?!

類似這種自助式的, 還有基本餐點服務的, 就是不該規定收服務費;
若是額外服務等店家要收服務費的, 就讓這些服務費100%只能回饋到服務生口袋, 而非店家收入.