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那就趁現在將牛奶給戒了吧。網路上流傳,三一冰淇琳的小開John Robbins寫了本新世紀飲食,說牛奶最多只有一個好處,卻有百個壞處,多喝無益。
臺灣也有醫師隔洋唱和,說患者找不到明顯原因的過敏,建議他們停用牛奶後往往不藥而癒。
美國人飲用牛奶量是其他國家的好多倍,照樣一堆人骨質疏鬆,這個事實值得深思,牛奶沒有宣傳和想像中那麼神奇。
世界衛生組織公佈六大最有利於健康的飲料:
綠茶、紅酒、豆漿、酸奶、蘑菇湯、骨頭湯,其中的酸奶是指優酪乳及發酵乳之類的,牛奶的營養成份,需要經過分解才容易吸收,光喝牛奶的效用不大。我個人覺得,羊奶可能比牛奶容易吸收。
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簽名檔真是礙眼…還是讓版面乾淨點吧!
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