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瞳人
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加入日期: Sep 2011
文章: 50
引用:
作者Axel_K
為什麼美國牛奶保存期限通常為兩星期
有機牛奶還可以到三個星期?
台灣消毒過程比較不徹底嗎?

為什麼有機牛奶的保存期限比一般牛奶來得長?
http://sa.ylib.com/circus/circusshow.asp?FDocNo=1272

有興趣的話,查一下保久乳、市售鮮乳是用哪種方法殺菌的,

殺菌時間、溫度都會影響風味和養分
舊 2011-10-01, 08:54 PM #33
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