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機油大盤商
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加入日期: Oct 2010
文章: 2
服務業沒有服務心態 跟製作業沒有良率是一樣的可恥 ~~~

既然要當服務業了 就必須接受客戶的抱怨~~

有人說自己開店要爽爽賺 但是有沒有想過 你要爽爽賺消費者也想爽爽花呀~~

我知道有些是很不講理的奧客~~~

但是客人發飆不是空穴來風~~有時候覺得別人奧其實是自己有了服務上的盲點~~


就像昨天去吃火鍋~~

我們兩大一小開兩鍋 他只給我們4人座的一半位子就算了~~

沒想到我對面坐的 也是一對兩大一小的夫妻~~

一整個火就上來了~~6個人擠4個位子~~

沒想到隔璧桌的也是兩大一小 但是因為開了三鍋 所以就讓他們3人坐4人的位子~~

我結帳的時候告訴他這件事 我就直接問 你們是不是不喜歡不能開鍋的小孩~~

想當然 對方只說對不起 把責任推給了樓上帶位的小姐 說要送啥餐券啥的~~

我一轉頭 又是一個兩大一小的擠在兩個位子的~~火就上來了~~

我直接禮貌性告訴他 我不會再來了 送啥東西都沒用 請他們先去處理我對面的客戶人吧


道歉個屁呀 擺明就是不喜歡不能開鍋的小孩 一次就算了 連對其他客人也是這樣~~

這還算那門子服務業~~你讓單一客人在擁擠的用餐環境就算了~~

竟然順理成章 接二連三 然後還用送餐券這種下三濫的手斷打算騙人家回去用餐~~

業者以賺錢為目的 充分利用座位 業者認為天經地義~~

但是這就是業者的盲點~~因為老子不爽了~~

雖然過程平和 我態度還算優雅 但是 我算奧客嗎~~

我花一樣的錢 我去吃天x天 辣x間 也沒被這樣對待過~~

依我吃的金額加對桌的 我就不相信我比那點三鍋的少 但是我跟其他兩組客人竟受到這樣的待遇~~

汐止的火鍋世家 你們早晚的 9/12號你讓幾組兩大一小的客戶併桌你們自己很清楚

希望你們不要把這樣當成了理所當然 店小也不是藉口 我都為了不併桌等2~30分鐘了
舊 2011-09-13, 09:57 AM #44
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