認同你以上所說的全部除了引言這一句, 我想這可能反而是你不了解, 舉例我自己:

EX.1: 工作必須帶著走, 最方便就是平常用哪一台, 要出差時拔下來帶去非NB莫屬.
有些麻煩你平常體會不到, 譬如檔案複製, 量大就麻煩, 而且設定要更改也麻煩.
最麻煩的是你開機連上網路要用的時候, 來給你一個XXX軟體update, 保證幹聲連天.
平常用得順順的NB, 出門前拔下來, 幾乎都保持在最新狀態的軟體/設定/檔案.

EX.2: 當你可以接受7萬~10萬一台很好的NB時, 大部分桌機的優點就會消失了.
不過這一點聽起來有一些錢太多囂張的感覺, 所以要事先聲明真的不是要針對你而言.
很多人會願意多花一點錢來提升方便性, 空間性, 甚至用起來比較雅痞也行.
以我自己來說, 純粹是因為EX.1的理由, 加上出門只要有電源有網路, 也會玩OLG..

EX.3: 筆電整合後的豐富功能, 甚至不是組桌機可以輕易處理的, 譬如家庭劇院.
沒錯, 就是小小一個遙控器開機, 放影片或放BD的快感, 就像PS3或XBOX360一樣.
桌機, 目前大多數人不會這樣用, 不像NB就是給你附在裡面, 軟體也都有調整配合.

但..

我目前還是打算組一台桌機: 外殼可以選, 可以追求靜音, 好音質, 價格不貴.
而且說穿了打OLG, 同等特效NB是用錢買得到, 但那個散熱跟安靜程度..
桌機比較好自己控制, 簡單說就是另一種的自由度, 想要怎麼調教自己的主力機.