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Golden Member
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引用:
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作者typh
除了濾網要細之外，冷藏要要放接近零度的位置，放門邊真的是不行……量超過的部份就另外分裝好收到冷涷裡就OK了。
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接近零度很難....我是擺放冰箱冷藏上層就是
濾網當初是買號稱食品廠也用同樣材質的....
後來懶了就沒再自己弄....
就算前面洗泡黃豆都不算，
從開始煮到豆漿機洗乾淨，弄一次一個小時多跑不掉 = =
引用:
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作者Rainwen
食品廠製造飲料通常都採用無菌填充及密封包裝，所以才可以放更久，
當然添加防腐劑的也是有~
而像利樂包除了無菌填充外，有的還用真空或充氮包裝，就可以放一年這麼久。
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我當然知道會有無菌填充和密封包裝
問題是我"打開後"，同樣地方冷藏，同樣方法使用，
可以放5~6天才開始有酸敗現象產生.....
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