個人覺得
喝咖啡是非常自我的一件事

可以查可以問
網路上一堆資料
但不要太拘泥

自己覺得好就好
不是考試一定要有標準答案

就像烘培豆的儲存
冰不冰都有人說
個人實驗的結果是冰起來比較能延長保鮮期

我的儲存習慣比較接近Crazynut兄所提的
室溫下加上密封罐開開關關
豆子風味流失的蠻快的

個人每次買豆子都會要求分成半磅裝
然後就區分成兩類
近期要喝的跟要長放的

1~2個星期內都不會喝到的就外加一層夾鏈袋後放冰箱
進冰箱後是不隨便拿出來的
一旦從冰箱拿出來便不放回冰箱