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引用:
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作者清寒求學者
我覺得一斤150元以下的茶,利潤才夠賣25元一杯
基本要茶比外面的塑膠杯成本還低..
台灣茶沒賣最少一杯50元左右,不會賠本嗎?
如果要泡出一杯正統台灣烏龍,沒加任何添加物,要比一般加料加糖的茶好喝的話!
這茶葉等級不低喔!
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在名間茶農直購價一斤還不到三百。
經過茶商的精製處理,零售價多在一千初頭。
也去過埔里的紅茶工場也有一斤三百的飲料店專用的紅茶。
以教科書的高濃度泡法,1g泡50cc
一杯600cc的茶,茶葉成本6塊。
五倍利,零售價也就是30。
泡淡一點,1g泡100cc茶葉成3塊
五倍利,零售價價也就是15。
曾跟賣過泡沫紅茶的朋友聊天。
賣一杯15,用的是南部生產的紅茶,一斤300。
不買封口機,不買自動搖泡沫的機器。
設備成本省下來,一樣很賺。
不是辦不到,只是賣那種價,真的是賺辛苦錢。
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