嗯，你一定不是理科的。

理科的作實驗講求「再現性」。同一批咖啡豆，在相近的時間內，理論上，應該要沖泡出相同的口感。

作得到這一點以後，再慢慢的調整郵筒的間距，或是水溫的高低。觀察其結果變化之後，再一點一點地朝向適合自己的口味方向來調整。