我也是用這台, 好用+1, 當初在網拍買的也是500多...
引用:
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作者Crazynut
我堅持使用手搖磨豆郵筒的理由：
1.插電的東西線圈都會發熱，影響咖啡的口感。
2.用電動的實在很難控制顆粒的粗細…經常倒出來才發現有些大顆粒還沒打碎，搖太久了又會有第1項問題愈來愈明顯…
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1.所以, 一開始我就說個人要求不大, 至於您說的發熱, 我那時作功課看到
好像除了線圈以外, 就是轉速太快, 豆子
在被磨時磨擦產生熱.
而手搖的看起來好像也很有趣, 有機會再買台來試試, 這個在磨粗磨細時, 好像要
換刀片..
2.粗細的問題, 我個人是用久就上手了, 捉不準粗細, 反而每次泡的味道有些變化...
