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A級黑豬肉
Advance Member
 

加入日期: Apr 2004
您的住址: 楓葉國
文章: 316
引用:
作者LittleJohn
中菜的烹煮技巧多變,光是炒菜的那股鑊氣幾乎沒有任何西方的調理方法比得上。


那你可能西餐煮的不夠多...

對火侯上的控制,現階段西餐的要求已經遠比中餐高了。
舊 2011-05-29, 08:15 AM #24
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