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請問速食調理包靠什麼保存食材?
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abo5738
Master Member
加入日期: Dec 2006
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請問速食調理包靠什麼保存食材?
引用:
作者
TRG
食物中某些易破壞難以久存卻又必須的未知成分?
有些成分即使沒有外力(細菌酵素),久了本身也會崩變性,的確難以久存。
跟做吃的一樣 對大部分的食物來說
越新鮮的越好
隔夜菜有的人比較挑剔的就不會想吃了
我有的朋友對食物就是這種簡單概念 新鮮的就好吃
自己有時是沒得選 只好將就.........
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就很感謝你了
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2011-02-06, 04:05 PM #
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abo5738
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