作者LittleJohn

其實米線這些米製品如果要能保存長一點的時間，產地製造的乾燥功夫要很到家。

化學品加工作出來的的米線內行人吃了就會感到起疑，更何況泡水不會變軟爛的米線。

我不是懷疑新聞真假，但是在廚房工作一段時間，許多食材的特性多半會知道，或許這些米線是用在低廉的大眾食堂吧？

尋常人家光是買一包米線回家煮，很難不發覺是劣質品。