全聯裡面賣的什麼X記的辣椒醬好像都還不錯 那個天下第一辣聽說不是天然而是化學的, 不知道是真的還假的?
不過小弟最喜歡的, 還是從麵攤老闆娘那邊盧來的自製辣椒做法:一斤超天椒, 四兩蒜頭, 一匙冰糖, 放進果汁機, 加入醬油至可以攪拌的量, 攪拌一會, 美味可口的天然辣椒醬出爐 缺點:辣的程度難以捉摸, 端視你買到的朝天椒凶狠程度, 而且果汁機很難洗, 不小心還會被刀片割傷