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Elite Member
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引用:
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作者Happy_Cat
化學碩士更難騙吧,這招也是騙死老百姓的
廠商用A,B,C防腐,政府規定不准含D,E,於是檢驗D,E,證實產品不含D,E防腐劑
小老百姓看了檢驗報告,以為合法不含防腐劑,很高興把A,B,C防腐藥劑吞下肚
化學藥物有那麼多種,全部都驗,以有限預算來說不可能,也不切實際.要亂槍打鳥猜中廠商用何防腐,機率也很低這也就是為何安部司認為廠商自己就應公開全部內容,消費者有知的權利,而非挑幾樣抽驗一下敷衍了事
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這個thread討論的是食品微波後對分子結構產生的影響和其它加熱方法有何不同,會不會產生其它加熱方式所不會產生不適合食用的產物  ....
引用:
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作者Happy_Cat
微波食物不一定有害,但像你說的這樣隨便抽驗幾樣就認定安全,騙得了老百姓,騙不了化工碩士
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業者買單的測試當然不太可能拿石頭砸自己的腳,您要說公家單位"或許"會受其它方面的影響鵝也沒意見,但一般user自己買單找實驗室做毒物分析會不會受影響就請恕鵝無法置評了 ....BTW,要質疑微波適不適合用在某些用途應該是研究微波加熱和其它加熱方式的機轉有啥不同,而不是漫無目的的說因為xxx沒驗過,所以.....etc吧----麻煩指點一下有哪個已知的研究可以明確指出微波加熱對被加熱物產生了其它加熱方式所沒有產生的影響吧 .... |