那個可能豬油加太多了,這種的我大不喜歡,我喜歡純豬骨下去熬,而不是用加豬油偷工這種方式的湯頭.

這幾年台灣不知是拉麵熱潮還是什麼?豬大骨貴的要死(以前這個幾乎不用錢),最近都改用雞骨熬湯頭,便宜又好吃.