引用:
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作者aston
講出了重點，這次盲目品酒會是以三年為主，
如果以後陳年後，味道不知道還會不會贏，也很難說。
說不一定他的定價是一種策略，賣貴一點，就會賣得比較少，
這樣才會有其他產能可以拿去陳年。
如果價格太便宜，可能蒸餾產能不夠賣。
這樣永遠只能賣三年酒(或是到最後只能賣一年酒  ) |
如果稍微去研究一下他的製程,
那應該稍微可以理解他定價貴的理由!
(金車威士忌酒心的擷取，只收取10%.麥卡倫Cask 888取二次蒸餾後16％的酒心)
加上溫度高揮發率高!成本自然就高!
當然那是官方說法!!(我們不知道是不是故意提高溫度加速製程!以求回收成本!)
我想不夠賣問題小,如果沒人買問題會比較大!
如果酒這麼好喝賣這麼好,金車也絕不可能把產量全賣光!
我的疑慮只是!金車威士忌700ml才兩三年的新酒就要2200了!
相當於一般市面上看到威士忌15年甚至18年的價格!
請恕我舌頭鈍,請教喝過的老大!金車威士忌真的有好喝到能擁有這樣的價格嗎?
如果有...金車威士忌放陳年了...價格嗯...
真是一分懷疑,一分期待,一分又看著自己口袋溜!
當然我是很樂於見到台灣有個像樣的威士忌酒廠!