這個18世紀還是19世紀英國科學家有做過實驗
不過好像沒得到答案
日本那個切魚再放回水缸，在台灣也發生過這種事情
不過不是餐廳，可能是意外，一條魚被切成了兩半，但是還一直活在河裡面
後來被人發現了，撈起來養，那幾天新聞一直報導，但是新聞台都很無腦
喜歡在吃飯時間報這條新聞...
生吃動物阿，我都喜歡煮熟了再吃會比較好(感覺比較乾淨)
以前有吃牛肉的時候，一定要求全熟...
至於樓主貼出的那種吃法，我是不敢動筷子的...