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各位大大有在喝紅酒或白酒嗎
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n_akemi
Junior Member
加入日期: Dec 2003
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應該不是價位的問題...
您喝葡萄酒有用對方式嗎?有挑對口味嗎?
紅白兩種其實差異頗大,不能一起談...
再來就是國籍不同,通常整體的落差也很大。
若是比較喜愛偏甜的酒...
建議您直接放棄紅酒會比較快。
紅酒很複雜...
您該先弄清楚自己喜歡什麼樣的氣味?是偏水果?還是香草?
喜歡渾厚豐富的酒體?還是清新絲滑的?
對於酸度、澀度的接受程度?
紅酒開瓶後要醒酒,如果想要快一點,可以採用換瓶順便過濾雜質...
有些酒不適合佐餐,有些酒不適合餐後,有些酒甚至不適合現在喝...
2009-01-12, 03:50 AM #
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n_akemi
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